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热衷于天然补品?小心里面各种超标的有毒物质
发布时间:热衷于天然补品?小心里面各种超标的有毒物质

  康涅狄格大学的药学实践教授C. Michael White,在《药物治疗年鉴》(Annals of pharmactherapy)上发表的一篇新文章中表示,如果消费者使用未经可靠外部实验室独立验证的膳食补充剂,他们就会承担真正的风险。

  重金属污染了许多营养补充剂,会导致癌症、痴呆和骨质疏松。一项对121种产品的研究显示,其中5%的产品中的砷含量超过了每日安全摄入量,2%的产品含有过量的铅、镉和铝;1%的产品汞含量过高。2019年6月,美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration,FDA)查封了30万个膳食补充剂瓶,因为它们的药片含铅量超标。

  膳食补充剂中的细菌和真菌污染并不少见。在一项评估中,研究人员在他们调查的全部138种产品中发现了细菌。许多补充剂中也含有有毒真菌,许多产品的含量都超过了美国药典规定的可接受限度。膳食补充剂中的真菌污染与严重的肝、肠和阑尾损伤有关。

  从2017年到2018年,数十人因食用了极容易上瘾的天然阿片类药物kratom后沙门氏菌中毒住院治疗。事实证明kratom产品中有37种被污染。

  一些膳食补充剂含有药物,但生产商没有向消费者披露这些信息。通常情况下,这些隐藏的药物是试验性的,在某些情况下,因为它们很危险而被从市场上撤下。数以百计的减肥、性功能障碍和增肌产品都掺入了劣质或有害物质。

  这对消费者的影响是巨大的。2000年,制药商用马兜铃草代替了木贼草,100多名患者出现了严重的肾脏损伤;另有18人患上了肾癌或膀胱癌。尽管这种草药现在已被美国禁止,但2014年的一项调查发现,网上销售的中药产品中有20%含有马兜铃。

  对CBD产品的评估发现只有12.5%的汽化液、25%的酊剂和45%的油含有承诺的CBD含量。在大多数情况下,实际含量要少得多。一些CBD产品含有的四氢酚足以让使用者面临持有的法律风险。

  纽约总检察长办公室(New York Attorney Generals Office)的一项调查显示,膳食补充剂中存在普遍存在的、欺骗性的活性成分不足,这令CVS药店感到尴尬。大约有百分之七,也就是大约100种产品,没有通过测试。

  1994年的《膳食补充剂健康与教育法》允许生产商在没有向FDA提供质量证明的情况下销售膳食补充剂。相反,要由FDA来证明一种产品是不安全的,才能将其撤出市场。这是一个难以置信的艰巨任务,而且人手严重不足。但这种情况不太可能改变。

  与此同时,White建议消费者在没有经过三个高度独立的实验室之一的验证之前不要购买补充剂:上述的美国药典、国家科学基金会和美国药典是在美国为处方药和食品制定参考和质量标准的组织;国家科学基金会是政府资助基础科学研究的科学机构;consumerlab。com是一家为付费用户验证产品质量的公司。这些实验室进行初步分析,然后对产品进行不定期的评估;那些含有适量活性成分,没有污染或掺假的,可以把美国药典、国家科学基金会和的封条贴在瓶子上。CVS公司宣布,今后在其门店出售的所有产品都需要提供公司的质量证明。其他主要零售商应该效仿。

  一些制造商进行质量检测,并在其网站上发布分析证书。但是,实验室的自主权及其标准往往不为人知。有时,实验室可能会有意或无意地选择不适当的测试方法。有时他们不正确地执行测试,或者只是编造结果。

  因为FDA不能完全保护你不受食品添加剂的质量问题的影响--至少现在不行--你必须保护你自己。即使一个名人或健康专家推荐一种产品,也不意味着它是高质量的。在你把任何补品放入你的身体之前,需要证明其安全性。(生物谷Bioon.com)